Ramuncho Carolina Gimenez
La mujer de Jerome Surigny ...
El vino es un ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Grolleau y Gamay, complementado con una pequeña proporción de vino rancio elaborado por Jérôme Saurigny. Las uvas proceden de viñedos cultivados siguiendo principios ecológicos sobre los característicos suelos de esquisto y caliza del Loira.
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